Ах, эта сиеста, как же неудобно!
- 10 мая 2011
- Алена Коробова
Бывшая кировчанка Ирина Федулова живет в Аргентине в городе Мар дель Плата, провинция Буэнос Айрес. В прошлом году моя подруга пригласила меня поехать с ней в Чили по семейным обстоятельствам, а проезжали мы через Аргентину, - вспоминает Ирина. - Аргентину я знала уже тогда, так как в 2008 году совершила свое первое путешествие на Латиноамериканскую землю, поэтому осталась там погостить у своих аргентинских друзей. А после возврата из Чили решила попробовать судьбу пожить в другой стране. Меня приютил один мой знакомый. В данный момент девушка не замужем, но у нее есть молодой человек аргентинец по имени Орасио, с которым Ирина живет уже больше года. Собственно у него вначале я и поселилась, а потом дружба достаточно быстро перешла в нечто большее, причем, он был несвободен. Знакомству с этим человеком способствовали некоторые «знаки судьбы», - уверена Ирина. - К примеру, вБуэнос Айресе я поселилась на той же «мансане» (квадрат, сформированный четырьмя граничащими улицами), где он жил раньше, и это при том, что Буэнос Айрес – огромнейший мегаполис. А еще, когда ко мне в гости приехал мой папа, мы поехали в Барилоче и остановились по рекомендации знакомых в отеле, где раньше бывал и мой молодой человек. Отель насчитывает около 115 номеров, а нас поселили в тот же, где когда-то остановился Орасио. В Аргентине Ирина успела поработать в нескольких местах: вначале в колл-центре, предлагая услуги сотовой связи, затем в трехзвездочном отеле на ресепшене, и даже «охранницей для виду». А еще я давала частные уроки русского языка и сотрудничала с переводческими агентствами в России, - рассказывает Ирина. - Сейчас я работаю в образовательном проекте в одном издательстве, записываясь на видео в качестве учителя русского языка. Отснятый и обработанный материал впоследствии выложат в Интернет на специальный образовательный сайт. Также я успела поучаствовать в одной группе хеви-металл в качестве вокалистки… Но это уже было по собственному интересу. В Аргентине отмечаются следующие праздники: Рождество, Новый Год, день памяти Мальвинских островов 2 апреля, 1 мая, 25 мая день Независимости, дни некоторых святых дев, 8 марта, Пасха… В-общем, праздников и праздничных дней здесь немало, и отмечаются они хорошо, но в семье, где я живу, мы их отмечаем достаточно «хило» (по русским меркам), - говорит Ирина. - Когда приехал мой папа, мы его приезд отметили в разы лучше, чем все праздники до этого вместе взятые. Есть в Аргентине и необычные традиции. К примеру, в домах не принято снимать обувь: ходят в чем на улице, в том и дома. Здесь не принято пить чай после обеда и ужина (пьют сок, минеральную воду, называемую «сода» или вино). Вино многие разбавляют «содой». А еще аргентинцы часто называют вино в шутку «виноградным соком» (хуго де ува). Влюбленные здесь имеют свою традицию, - рассказывает Ирина. - Когда едят курицу, достают одну двойную косточку с «сердечком» посередине и сушат ее несколько дней, а потом берутся оба один за один конец косточки, а другой за другой и ломают ее напополам. Тот, кто отломил кусок с «сердечком» означает, что его вторая половинка отдала ему свое сердце, то есть больше его любит. На самом деле, сколько раз ни делали это «расчленение» косточки, всегда дает разные результаты. Еще традицией является пить шампанское после еды «на десерт» и когда все остальное уже выпито, а не как у принято у русских, вначале. По воскресеньям принято есть асадо (аналог нашего шашлыка), но сейчас постепенно эта традиция уходит в связи с подорожанием цен на мясо. О сложностях в стране. Языкового барьера у Ирины не было, так как она была знакома с аргентинским вариантом испанского языка уже давно. Были другие сложности. Во-первых, время сиесты, как же оно неудобно! - Жалуется Ирина. - Поскольку почти все магазины и заведения здесь частные, то обычно с 12-13 часов и до 16-17 они берут себе время «на сон» и закрываются. Когда что-нибудь нужно купить в это время возникают сложности. Также у Ирины были сложности с работой, так как Мар дель Плата – второй по безработице город в Аргентине. Непривычной и неудобной девушка считает систему обслуживания в общественных больницах, где врач назначает день приема, а ближе к сроку нужно придти в регистратуру, где прием могут назначить, а могут и нет. Есть и еще одна проблема. С тунеядцами, которые не хотят работать и желают приобретать доход, надоедая другим людям, например, навязываясь, мыть стекла в машинах или «присматривать за машиной», когда ее паркуют в городе, - жалуется девушка. Ведение быта тоже отличается. На взгляд девушки, полы в аргентинских домах не обычные, поэтому их моют специальными швабрами из резины, которыми также некоторые моют тротуары у своего дома. Поскольку в основном дома частные, нужно постоянно ухаживать за газоном. Что касается еды, то обычный завтрак здесь – кофе, чай или «мате косидо» (сваренный мате) с «медьялунами» (круассанами) или вкусными сладкими булочками, которые в Аргентине почему-то называются «фактурами», - рассказывает Ирина. - Обед может быть с 12 до 16 в любое время, в зависимости от занятости. Самые традиционные блюда – это бифе де чорисо (типа бифштекса из говядины) с салатом (обычно это салат латук с помидорами, иногда с луком и/или морковью, приправленный уксусом или соком лимона с оливково-подсолнечным маслом), или миланесы (типа куриной или говяжьей отбивной очень тонкой в панировочном сухаре), жареная мерлуса (хек), эмпанады (типа чебурека, только более питательная), либо пасты (все, что относится к мучным итальянским продуктам – равиоли, канелоны, ньокис, соррентинос и многое другое). [img:1 align=float_right] Очень популярны в Аргентине говядина и курица. За ним следует «лечон» (молочный поросенок) и баранина. На ужин аргентинцы едят асадо (жареное на решетке различное мясо или субпродукты типа мозгов, тонкой и толстой кишок, почек). Супы здесь едят не часто. И супы эти не такие как у нас. - говорит Ирина. - Я очень скучаю по супам, по нашему русскому творогу и по другим молочным продуктам (ряженка, кефир, ацидофилин…), хотя сама иногда делаю кефир с помощью молочного гриба. По котлетам скучаю, по супу харчо, по пельменям даже скучаю… По соленой рыбе, по соленым огурчикам. Скучаю по русским конфетам, вафлям и зефиру! А вот как девушка оценивает аргентинских мужчин. Они разные, как и везде. Ростом наверное поменьше, но есть и высокие. Мне нравятся, есть много красивых, но не только брюнеты: есть всякие, так как аргентинцы – это смесь испанцев, итальянцев, евреев и не только, - делится впечатлениями Ирина. - Мне кажется, аргентинцы мягче русских мужчин, пьют умеренно. Здесь пьяные на дорогах не валяются, а молодежь и есть молодежь: как выпьет, так может и побалагурить. К женщине, по рассказам кировчанки, относятся хорошо, принято, что за все платят мужчины. Еще мужчины здесь любят говорить о своих чувствах: приятно послушать - только вот до дела доходит не всегда, признается кировчанка. Женщины здесь более властные, свободные, не такие красивые, как русские, но мужчины их все равно любят, хотя, думаю, предпочли бы русских, - высказывает свое мнение Ирина. - Русских девушек здесь выделяют, очень часто можно услышать комплименты и вздохи и поцокивания языком за спиной (что иногда надоедает). [img:2 align=float_left] А еще, удивляется девушка, ей часто приходилось видеть фильмы про русских и на русском, где в кадре обязательно идет снег (отсюда миф, что в России вечно холодно), но, что радует, аргентинцы более доброжелательны к русским, нежели к американцам. Кстати, слово «американец» для жителей США здесь не употребляется, а зовут их либо «североамериканцами», либо «янки», так как латиноамериканцы – это тоже «американцы». Насчет мифа о холоде, нас считают стойкими к холоду, однако, приезжая в Мар дель Плату, наверное, каждый русский человек будет чувствовать больше холода, чем в России, из-за влажности, - объясняет Ирина. Сравниваем цены Литр молока в Аргентине стоит от 2,5 до 6 песо (от 18 до 42 рублей), килограмм картошки можно найти за 7 рублей (0,99 песо). Сеанс в кино 20 песо (140 рублей). Арендовать жилье можно по-разныму, студентам по 500-800 песо в месяц (3500-5600 рублей), а более респектабельное по 1000-2000 песо в месяц (7000-14000 рублей). А еще, по словам Ирины, здесь очень дешевая одежда по сравнению с Кировом и очень дорогие цены на медикаменты. Я скучаю по... За океаном мне очень недостает родительского тепла (хотя папа моего молодого человека меня любит почти как родную дочь), моих любимых русских друзей, русских обычаев, русского распорядка дня, русских веселых праздников, гитары, снега (иногда), русской еды, снимания ботинков при входе, русского духа… Скучаю по Кирову, но через пару месяцев надеюсь приехать, навестить. Большой привет моим родителям, родственникам, всем моим друзьям и просто всему городу Кирову и области!