Как заказать корпоратив на Новый год в кафе, чтобы вас не обманули

Как заказать корпоратив на Новый год в кафе, чтобы вас не обманулиЭто партнерский материал. Фото из архива

Рекомендации экспертов "Pro Города"

Если вы еще не забронировали кафе или ресторан для новогоднего торжества, то, пожалуй, у вас уже вряд ли это получится. Все, кто серьезно подходят к организации главного праздника, еще в сентябре начинают занимать удобное место и время. Однако, как утверждают независимые эксперты «Pro Города», успеть забронировать зал — не самое главное, куда важнее проследить, чтобы вас не обманули и не испортили праздник. 

Как могут обманывать?

1. Салаты выносят на одной большой тарелке. Определить, сколько там порций, под силу только профессиональному повару.
2. Разливают напитки по графинам или штофам. В среднем можно недоливать около 150–200 граммов алкоголя.
3. Слишком низкая цена банкета. Будьте готовы, что вам будут подавать блюда не больше 100 граммов.
4. Заменяют дорогостоящие ингредиенты блюд дешевыми. Во время веселья почти невозможно заметить, что блюдо приготовлено, к примеру, на подсолнечном масле, а не на оливковом и посыпано российским сыром вместо пармезана.


Как не дать себя обмануть

1.    За 20-30 минут до начала банкета не поленитесь взвесить холодные закуски и салаты. Погрешность в 5 граммов с нескольких порций не страшна, а вот если это 20–50 граммов, то можно смело предъявлять претензии.
2.    Предупредите администратора, что будете все пересчитывать. Это сдержит обслуживающий от желания вас обмануть.
3.    Заранее обговорите время подачи блюд. Это позволит избежать случаев, когда официанты умышленно задерживают вынос горячего, чтобы количество едоков поубавилось.
4.    Ищите проверенные банкетные залы с большим количеством положительных отзывов.

  
Важно! Если вас обманули в ресторане или кафе, не признали своих ошибок и не извинились, в обязательном порядке обращайтесь с жалобой в Роспотребнадзор.

 

На этой неделе ревизоры «Pro Города» продолжили составлять обшегородской рейтинг кафе. Эксперты проинспектировали ресторан «Васнецовъ», кафе «Гранат» и столовую-кафе «Фабрика кухня».

Участники рейтинга, которые успешно прошли юридическую проверку

  •   рестобар "The Engineer"
  •   кафе "Агата",
  •   гриль-бар "Мюнхен",
  •   ресторан "Васнецовъ",
  •   гриль-кафе Senor Doner,
  •   кафе "Сувлаки",
  •   кафе "Гранат",
  •   ресторан "По чесноку",
  •   бургерная "Краснодарский парень",
  •   кафе-столовая "Колобок",
  •   кафе "Шумовка",
  •   кафе "Фабрика кухня",
  •   ресторан "Пивной дворик",
  •   столовая "100ловая"
  •   «Япономания»
  •   ресторан «Woodroombar”
  •   кафе-столовая «Ланч-бранч»
  •   игровое кафе «Калейдоскоп»
  •   сеть СПК

 

 Мнение о рейтинге Ильи Редькина, генерального директора Группы Компаний СПК-NEON


Мы не боимся никаких проверок, поэтому и приняли участие в проекте “Pro Города". 8 лет подряд мы получаем знак «Торговая марка» от строгих и взыскательных экспертов, но я убежден, что главные судьи — это наши гости. Каждый из них может в любой момент оставить устное или письменное пожелание, и мы к нему обязательно прислушаемся. Думаю, что те кафе, рестораны и столовые, которые работают по такому принципу, и займут лидирующие позиции рейтинга. В нашей победе я не сомневаюсь!

Эксперты продолжают свою работу. Вы также можете поставить оценки кафе, ресторанам и столовым нашего города здесь.

 

 

...

  • 0

Популярное

Последние новости