Кировстат: жители города стали реже посещать кафе и столовые

Оборот предприятий общепита снизился

Жители Кировской области стали тратить меньше денег на питание в столовых и кафе. Данные за 2017 год предоставили аналитики Кировстата.

Оказалось, что среднестатистический житель Кировской области потратил на питание и напитки вне дома 8 тысяч 437 рублей. С учетом инфляции это на 39 рублей меньше, чем в 2016 году. 

Вот основные цифры, связанные с предприятиями общественного питания в нашем регионе:

• их оборот за 2017 год составил 10,9 миллиарда рублей (99 процентов от уровня 2016 года);
• по обороту общественного питания на душу населения регион занял 35 место в России, опустившись за год на 6 позиций, и 3 место в ПФО;
• большую долю – 56 процентов – в обороте общепита в прошлом году формировали предприятия малого бизнеса.
• на тысячу населения приходится 13 мест в столовых, 21 – в кафе, барах и ресторанах.

На конец 2017 года в области работали:

• 906 столовых учебных заведений и организаций,
• 367 обычных столовых и закусочных,
• 720 ресторанов, кафе и баров.

О том, сколько денег потратили кировчане за начало 2018 года, читайте в материале. 

Теперь в Telegram мы публикуем раз в день подборку важных новостей или тексты целиком.

А еще вы можете добавить нас в свои источники в "Яндекс.Новостях" вот здесь. И будете знать больше, чем пишут все.