Рейтинг лучших заведений Кирова
Газета "Мой Pro Город" и портал progorod43.ru запустили общегородской проект "Рейтинг лучших кафе города"
Еженедельно в редакцию поступают сотни сообщений в соцсетях и звонков от кировчан. Среди них много хороших отзывов о заведениях нашего города: люди хвалят чуткий персонал, оригинальное меню, необычную обстановку, демократичные цены. А кто-то напротив жалуется на плохое обслуживание в кафе, кому-то подали невкусное блюдо, кто-то просит совета, где отметить юбилей и так далее. Кафе, баров, столовых, точек фаст-фуда с каждым днем становится все больше. А как выбрать заведение, которое не разочарует вас и ваших гостей? Публикуем результаты рейтинга.
Результаты рейтинга
Как подводили итоги
Победители в номинации "Выбор города":
заведения, за которые было отдано больше всего голосов на портале Progorod43 и оставлены лучшие отзывы в опроснике.
Победители в номинации "Выбор экспертов":
заведения, набравшие самые высокие баллы от жюри.
Состав жюри:
Дарья Ветрищак
Эксперт по сервису
Начинала как обычный официант, далее работала администратором и управляющей. С 2012 года состоит в барменской ассоциации. В том же году получила специальность бармена. С 2016 года открыла свою школу официантов, где обучает их сервису, этикету. В 2020 году работает в продажах и полностью пересматривает концепт обучения в сфере общепита.
Ирина Скрепля
Эксперт по дизайну
Стаж работы с 2004 года — 15 лет. Является двукратным победителем выставки "Сфера дизайна".
Эльмира Усцова
Эксперт по кухне
Опыт работы в общественном питании 18 лет, работала во многих заведениях нашего города и страны, в 24 года стала шеф-поваром. Открыла первые в городе Кирове кулинарные мастер-классы, а затем открыла свою кондитерскую.
Подробно об оценках:
Фаст-фуд. Выбор города.
Япономания
Результаты голосования читателей на портале progorod43 и в паблике "Вконтакте": 91 голос

Результаты оценки читателей:
  • Общая атмосфера заведения 4,34 из 5
  • Детали, декор 4 из 5
  • Чистота в зале 4,38 из 5
  • Удобство мебели, расположения столов 1,88 из 2
  • Наличие детской мебели 1,28 из 2
  • Внешний вид персонала 2,80 из 3
  • Общение с гостем, соблюдение правил этикета 4,53 из 5
  • Знание меню 2,69 из 3
  • Разнообразие меню 2,68 из 3
  • Время приготовления 2,61 из 3
  • Внешний вид блюд 2,73 из 3
  • Вкус блюд 4,5 из 5
Общий балл 38,42 из 44


Фаст-фуд. Выбор экспертов.
Краснодарский парень
Эксперт по кухне:
Очень понравилось детское меню, сырные палочки с морковью и огурцами я бы купила для своих детей, несмотря на то, что не кормлю их фастфудом. Салат коул слоу в бургере просто супер, придает свежесть. Порадовало, что все блюда, которые мы заказали, были приготовлены и оформлены также, как указаны в меню.

Эксперт по дизайну:
Мне понравилось, что в этом заведении камерное освещение. Очень хорошее стилевое решение оформления зала. Использовано много декора, выдержан стиль. Тепло и достаточно комфортно.

Эксперт по сервису:
Внешний вид персонала очень тематический. Сервировка в стиле заведения. Психология общения с гостем на высоком уровне, со всеми нашли общий язык, нам ответили на все вопросы по меню. Общее впечатление — отличный концепт.

Общий балл 178 из 220
Столовые. Выбор города.
Колобок
Результаты голосования читателей на портале progorod43 и в паблике "Вконтакте": 547 голосов

Результаты оценки читателей:
  • Общая атмосфера заведения 4,70 из 5
  • Детали, декор 4,79 из 5
  • Чистота в зале 4,87 из 5
  • Удобство мебели, расположения столов 2 из 2
  • Наличие детской мебели 1,66 из 2
  • Внешний вид персонала 2,87 из 3
  • Общение с гостем, соблюдение правил этикета 4,83 из 5
  • Знание меню 2,87 из 3
  • Разнообразие меню 2,95 из 3
  • Время приготовления 3 из 3
  • Внешний вид блюд 2,87 из 3
  • Вкус блюд 4,83 из 5
Общий балл 42,24 из 44

Столовые. Выбор экспертов
Колобок
Эксперт по кухне: Комментарий. Впечатление осталось хорошее, подача блюд быстрая, порции очень большие. Я не смогла доесть свой обед, это не минус, а плюс! Вкусно, сытно, недорого

Эксперт по дизайну: Достаточно скромный интерьер, но в хорошем состоянии, чисто, комфортная температура, удобная мебель, но тесноватые проходы. Впечатление приятное после посещения этой столовой.

Эксперт по сервису:
У персонала есть чистая форма, головные уборы, но хотелось бы единого формата. К работе персонала нет претензий. На раздаче есть все приборы, все компактно, вот только не хватает дезраствора для рук. Нам ответили на все вопросы по меню. Небольшая столовая со своей атмосферой, хочется прийти туда еще.

Общий балл 164 из 220

Кафе. Выбор города.
Сеть СПК
Результаты голосования читателей на портале progorod43 и в паблике "Вконтакте": 381 голос.

Результаты оценки читателей:
  • Общая атмосфера заведения 4,38 из 5
  • Детали, декор 4,35 из 5
  • Чистота в зале 4,51 из 5
  • Удобство мебели, расположения столов 1,87 из 2
  • Наличие детской мебели 1,49 из 2
  • Внешний вид персонала 2,87 из 3
  • Общение с гостем, соблюдение правил этикета 4,52 из 5
  • Знание меню 2,64 из 3
  • Разнообразие меню 2,68 из 3
  • Время приготовления 2,50 из 3
  • Внешний вид блюд 2,72 из 3
  • Вкус блюд 4,23 из 5
Общий балл 38,24 из 44
Кафе. Выбор экспертов
Шумовка
Эксперт по кухне: Претензий к кухне нет, все вкусно, приготовлено быстро. Особенно меня порадовало, что все блюда во фритюре приятного золотистого оттенка.

Эксперт по дизайну: Разнообразное освещение, выдержана стилистика оформления зала, соответствующая названию, множество деталей, соответствующих тематике заведения.

Эксперт по сервису:
Персонал знает стандарты сервиса, но в день нашего прихода сотрудники выглядели усталыми и не было максимального общения и отношения к гостям, с этим связана невысокая оценка за общее впечатление. Интерьер оставил хорошее впечатление.

Общий балл 163 из 220
Ресторан. Выбор города.
Васнецовъ
Результаты голосования читателей на портале progorod43 и в паблике "Вконтакте": 113 голосов.

Результаты оценки читателей:
  • Общая атмосфера заведения 4,76 из 5
  • Детали, декор 4,80 из 5
  • Чистота в зале 4,86 из 5
  • Удобство мебели, расположения столов 1,93 из 2
  • Наличие детской мебели 1,70 из 2
  • Внешний вид персонала 2,97 из 3
  • Общение с гостем, соблюдение правил этикета 4,86 из 5
  • Знание меню 2,83 из 3
  • Разнообразие меню 2,83 из 3
  • Время приготовления 2,68 из 3
  • Внешний вид блюд 2,90 из 3
  • Вкус блюд 4,62 из 5
Общий балл 41,74 из 44
Ресторан. Выбор экспертов
Wood Room Bar
Эксперт по кухне: Меню очень разнообразное, даже трудновато выбрать блюда. Подача всех блюд просто прекрасная. Если бы была возможность, то за вкус блюд поставила более высокую оценку, мы наслаждались вкусом!

Эксперт по дизайну: Продуманный стильный свет, отличное свежее стилевое решение оформления зала. Детали, текстиль, декор полностью соответствуют стилистике, дополняют интерьер. Очень чисто и приятно, комфортная температура, удобная мебель, продуманная эргономика. Лучшее заведение по оформлению и дизайну из участвующих.

Эксперт по сервису:
Сервировка столов очень красивая и полностью в тематике заведения. Официант поняла тематику нашего вечера и подстроилась под наше настроение. Нам ответили на все вопросы по меню и посоветовали отличный чай! Атмосферное заведение с вкусной кухней, красивым интерьером и ненавязчивым сервисом! Туда хочется вернуться!

Общий балл 200 из 220
Как проходила проверка:
Юрист нашего проекта проверил документы заведения: лицензию на алкоголь (если она предполагается), наличие судебных производств с участием фирмы, результаты проверок и выявленные нарушения.
Независимые эксперты проекта проверили заведения от и до: начиная от дизайна зала и заканчивая внешним видом персонала. Важно, что наших "разведчиков" никто не знал в лицо, а значит, никто не смог влиять на их оценку.
По итогам двух предыдущих этапов создан ТОП заведений нашего города, которые проверил и рекомендует "Pro Город". Из общего списка мы выбрали лучших в номинациях: ресторан, кафе, столовая, заведение быстрого питания, бар. Кировчане отдавали голоса за любимое заведение в ходе масштабного голосования на сайте progorod43.ru
Первый этап проверки закончен. Список тех, кто не побоялся принять участие в общегородском проекте и прошел юридическую проверку, смотрите ниже.
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru