Progorod logo

Журналист меняет профессию: горничная

26 октября 2009Возрастное ограничение

Научится ценить труд другого человека и понять то, как он зарабатывает себе на хлеб, можно только, побывав в его «шкуре». Журналист газеты «Pro Город» на один день нанялась в горничные в гостинице. Вот что из этого вышло. Короткие ногти, легкий макияж, забранные волосы, прилежный вид и улыбка на лице – это только малая доля требований, которые предъявляются к горничным. Оказывается, чтобы устроиться на такую работу, нужно обладать эстетическим вкусом (например, чтобы правильно украсить номер в гостинице), разговорным английским, быть трудолюбивой и аккуратной, сдержанной в эмоциях и поведении. Перевоплощение началось сразу же после моего прихода в гостиницу. Пришлось снять практически все золотые украшения с рук, забрать волосы, сменить шпильки на обувь на плоской подошве и надеть фартук горничной. У моей новой коллеги Марины Рязановой есть свой профессиональный костюм. Кстати, он напрочь разрушил мой стереотип о том, что все горничные ходят исключительно в коротеньких платьицах с красивыми фартучками и чепчиками. Костюм горничной должен быть удобным и практичным - брюки и фартук-халат. [img:1 align=float_right] Инструктаж показался легким - средство №1 для унитазов, средство №2 для окон, ведро для мытья полов, тряпки для мебели, наборы средств гигиены для клиента. На деле все гораздо сложнее. Нужно учесть каждую мелочь. Например, вешают три вида полотенец, два из них на держатель. Причем, кончики полотенца должны быть на одном уровне, а бирочки спрятаны внутрь. - Уследить за всеми мелочами – задача номер один для горничной. Поскольку клиенты частенько обращают внимание именно на мелочи. Ничего в номере не лежит просто так, все по правилам. Например, в корзинке с тюбиками для личной гигиены, этикетки средств должны «смотреть» только на тебя, а не в разные стороны, - говорит Марина Рязанова. [img:2 align=float_left] В ванной работать просто - протереть кафель и зеркало, вытереть все смесители до блеска, вымыть полы, повесить три вида чистых полотенец. Сложности начались, когда мы приступили заправлять кровать. - Заправить с первого раза не получается практически ни у кого. Сложное это дело: поднять матрац, натянуть простынь, уложить в один уровень подушки, и не дай Бог у тебя упадет волосок с головы. Дело в том, что если на своей кровати клиент найдет хоть один волосок, придется менять все белье, - пояснила Марина. Только через час я принялась пылесосить ковролин. Самое сложное в работе с ковром - выводить с него пятна. Мы с Мариной убирали номер около полутора часов. Хотя обычно она тратит на это всего 20 минут. Вообще на уборку номера выделяется не больше часа. За 12-часовой рабочий день горничная приводит в порядок до 16 номеров. Горничным приходится не только прибирать номера, но и приносить кофе, если ресторан уже не работает, пришивать пуговицы, гладить мужские сорочки, отвечать на интересующие вопросы клиентов. Благодарим за помощь в подготовке материала «Центральную гостиницу»

Перейти на полную версию страницы