Сообщить новость Пожаловаться

Быстрый десерт: медовая коврижка

Возрастное ограничение: 0+
Алена Коробова
Испечь ее можно как в духовке, так и в мультиварке

Этот рецепт оценят любители несладкой выпечки. Коврижка получается совсем не приторной, у нее только лишь аромат меда.

Ингредиенты:

  • мука - 300 г
  • яйца - 4 шт.
  • мед - 60 г
  • сахар ванильный - 10 г
  • разрыхлитель - 5 г
  • соль - щепотка

В отдельной емкости взбить яйца с сахаром до стойкой пены.


Не переставая взбивать, добавить мед, разрыхлитель и соль.

Затем при постоянном помешивании понемногу добавить муку.


Чашу мультиварки или форму для запекания смазать сливочным маслом и вылить в нее тесто. Выпекать 45 минут.



Готовую коврижку оставить в форме на 15 минут и только потом достать. При подаче можно посыпать сахарной пудрой. Пористая, необыкновенно ароматная и необычная медовая коврижка готова!



 

Комментарии 1

14 мая, 13:33 Учитель словесности
А где любимое "растительное" масло? )))

Представьтесь, а лучше войдите или зарегистрируйтесь

Ваше сообщение

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru